White Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 BH-Brand mørke skovbær og violer

mørke skovbær og violer

krydderier og et strejf af ristede noter

lang finish

Winemaker Huw Kinch kører her med 15% hele klaser i fermenteringen

For at skabe den endelige sammensætning blev vinene fra årets parceller blandet med udvalgte reservevine fra fem andre år

White Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 BH-Brand mørke skovbær og violerWhite Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 prsenterer sig med en klar rubinrd farve og en bouquet, der straks afslrer vinens finesse. Duften er elegant og lagdelt med noter af rde kirsebr, modne jordbr og hindbr, suppleret af subtile florale indslag og et strejf af skovbund. Den har en ren og prcis frugtprofil, hvor delikate krydrede nuancer giver ekstra kompleksitet. P ganen fremstr vinen silkebld og balanceret, med saftige rde br, fine