Sosa glukosesirup, 40D, flydende, 1,5 kg marke-sweet-art der gør det muligt at

der gør det muligt at tilberede mad ved høje temperaturer i folieposen (så at sige højtemperatur-sous vide)

Opbevares tørt inden åbning – naturlig

indtil de ruller sig ud (det er vigtigt for at frigive smagen)

vedvarende skarphed

Tropea er en rød

Sosa glukosesirup, 40D, flydende, 1,5 kg marke-sweet-art der gør det muligt atDette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Denne lyse sukkeroplsning er en vigtig rvare for konfekture og marmeladeindustrien samt for finbagvrk, konditori og til fremstilling af is. 40D er angivelsen af dextrosekvivalenten, hvilket betyder, at denne glukosesirup har cirka halvdelen af sukkerets sdme. Ved vrdien 60D ligger vi p cirka 70 %.